SPIRITSUISSE rassemble aujourd’hui 50% du marché des spiritueux commercialisés en Suisse, au travers de ses 9 membres, filiales suisses de multinationales et grandes sociétés locales:  Appenzeller Alpenbitter, Bacardi - Martini  (Schweiz) , Campari Schweiz, Dettling & Marmot, Diageo Suisse, Haecky Drink & Wine, Lateltin, Moët Hennessy (Suisse), Pernod Ricard Swiss. SPIRITSUISSE est une association au sens des articles 60 et suivants du Code Civil suisse.

SPIRITSUISSE a pour but de promouvoir les qualités propres aux spiritueux de marque, notamment le respect d’une stricte filière de qualité à chaque étape du processus de fabrication, d’examiner les problèmes généraux de la branche, de soutenir la promotion d’une consommation modérée et raisonnable donnant la préférence aux produits de qualité et d’informer ses membres et le public sur les aspects techniques, sur la fiscalité et sur la législation en matière de boissons alcoolisées, ainsi que sur sa perception des questions liées à la consommation de spiritueux.

Engagement pour une consommation modérée

La consommation de boissons alcoolisées ne procure de plaisir que si elle est modérée. Pour atteindre cet objectif, SPIRITSUISSE pense que l’accent doit être mis sur la formation des personnels de la chaîne de distribution et sur des contrôles rigoureux aux points de vente, afin de faire comprendre et respecter l'âge minimum pour la consommation des boissons alcoolisées. Concrètement, SPIRITSUISSE a réalisé et diffusé du matériel de formation. Voir activités.