Une consommation modérée ne présente pas d’effets nocifs

 

Il est scientifiquement prouvé que, pour un adulte, une consommation d’alcool en faible quantité n’entraîne aucun effet sur le corps humain. Cela n’est pas le cas des drogues – et notamment du cannabis – qui ont d’office une action psychotrope. Notons au passage qu'Addiction Suisse ne serait pas opposée à la libéralisation de ce dernier. De même, la consommation modérée de boissons alcoolisées n’entraîne aucune accoutumance ou dépendance.

Cette consommation modérée est même jugée positive pour la santé, dans un certain nombre de cas bien établis par la médecine. (1)  Le bilan de nombreuses enquêtes épidémiologiques (Framington study en 1948 et 1972, American heart association de 1996 à 2002) établissent qu’en buvant un à deux verres de boisson alcoolisée par jour (un verre correspondant à une bière ou un verre de vin), le consommateur augmente son espérance de vie. La tendance s’inverse très vite si les doses d’alcool augmentent. La protection offerte par l’alcool concerne aussi les maladies cardio-vasculaires. Ainsi, les risques d’accidents de ce type sont diminués de 30 à 50 % en consommant un à deux verres par jour. Le phénomène serait dû en grande partie à une augmentation du cholestérol HDL (high density lipoprotein) qui renvoie le cholestérol des parois artérielles vers le foie. Tenant compte des résultats concordant de ces études, l’American heart association recommande aux cardiologues d’inciter leurs patients, atteints de problèmes cardio-vasculaires et habitués à boire un à deux verres par jour, à conserver cette habitude. (2)

La fondation canadienne Educ’alcool a publié (avril 2006) une brochure expliquant, dans un langage vulgarisé, les effets que produit l’alcool lorsqu’il se retrouve dans le sang. La monographie révèle notamment que les spiritueux sont absorbés plus lentement que les boissons alcoolisées dont la concentration est inférieure à 20%. Cette brochure est téléchargeable à l’adresse suivante:
educalcool.qc.ca/alcool-et-vous/sante/alcool-et-le-corps-humain